Katalog

Pasternak (9)


Grupa : odmiana
Dojrzewanie : dojrzewanie w połowie
Przeznaczenie : do użytku podczas gotowania, do suszenia i zamrażania
Grupa : odmiana
Liście : ciemnozielone, podwójnie zapakowane, segmenty szerokie, duże, bez pokwitania, o gładkiej powierzchni
Dojrzewanie : dojrzewanie w połowie
Waga : 90 - 110 g
Grupa : odmiana
Dojrzewanie : dojrzewanie w połowie
Przeznaczenie : do świeżego spożycia, przetwarzania, suszenia
Grupa : odmiana
Liście : zielone, listki liści ostro nacięte, ogonek jasnozielony z antocyjaniną
Dojrzewanie : przedwczesne
Waga : 100-163 g
Przeznaczenie : do użytku w kuchni domowej i konserwach
Grupa : odmiana
Liście : zielone, listki liści ostro nacięte, ogonki jasnozielone
Dojrzewanie : średnioterminowe
Waga : 120 - 143 g.
Cel : w gotowaniu i konserwacji, a także jako roślina lecznicza w postaci naparów
Grupa : odmiana
Liście : zielone, listki liści ostro nacięte, ogonek jasnozielony z antocyjaniną
Dojrzewanie : średnioterminowe
Waga : 160 - 195 g.
Przeznaczenie : używane jako przyprawa
Grupa : odmiana
Liście : duże, pierzaste, gładkie z góry, gęsto owłosione od dołu
Dojrzewanie : dojrzewanie w połowie
Waga : 150 - 250 g
Przeznaczenie : używane jako przyprawa
Grupa : odmiana
Liście : ciemnozielone, rozcięte, osobno pierzaste, wydłużone-jajowate, listki liściowe zaokrąglone, nacięte, lekko owłosione
Dojrzewanie : dojrzewanie w połowie
Waga : 50 - 96 g.
Cel : w gotowaniu
Grupa : odmiana
Liście : duże
Dojrzewanie : późne dojrzewanie
Waga : 102-325 g
Przeznaczenie : do użytku w kuchni domowej i konserwach

Uprawa

otwarty teren
Grupa

odmiana
Kolor

biało-kremowy
biały
szaro-biała